Հայկական ռեստորան

Sirelis

Sirelis
Վայրը
25 Pushkin St., Yerevan, Armenia
Ընդհանուր մակերես
340 m²
Տարի
2023
Կարգավիճակ
Ավարտված

Նախագծի ներկայացում

Մուտք գործեք նոստալգիկ հրաշալիք աշխարհ․ Sirelis-ը հյուրերին տանում է Երևանի կեսդարյան մոդեռն տրամադրությունների ետ։ Նպատակն էր ստեղծել տաք, հրավիրող մթնոլորտ, որը հաղորդում է նոստալգիա և ծանոթություն՝ ոգեշնչված քաղաքի կուլտային տեսարժան վայրերից և ճարտարապետությունից, որպեսզի յուրաքանչյուր մանրամասն զգացվի հին Երևանի մի կտոր։

Դիզայնը ներառում է 20-րդ և 21-րդ դարերի ճարտարապետական ոճերի ժամանակակից մեկնաբանություն։ Նրբատախտակը, որը հիշեցնում է 1970-ականների կահույքն ու պահարանները, ամբողջ տարածքում ավելացնում է հյուսվածք և ջերմություն, իսկ Ֆիլհարմոնիայի դահլիճի առաստաղի նման կուլտային վայրերի հուշատետրերը երևում են ինտերիերում՝ ավելացնելով նրա ընդհանուր հմայքը։

Մուտք

Մուտքը սահմանվում է հատուկ նախագծված պողպատե շրջանակով անդրադարձող դռներով՝ ներշնչված խորհրդային հնաոճ հեռախոսախցիկների բնավորությունից։ Հատուկ նախագծված մետաղական բռնակներն ամբողջացնում են հորինվածքը՝ ամրապնդելով Sirelis-ի ինքնությունը խնամքով մշակված մանրամասների միջոցով։ Դռները հավաքվել են գործարանային քառակուսի պրոֆիլների տարբեր տեսակներից։ Հեռախոսախցիկն ինքնին դառնում է ինքնատիպ տեսողական տարր՝ ամրապնդելով մուտքի նոստալգիկ խորհրդային բնավորությունը։

Ձեռագործ կերամիկական սալիկները՝ վառ գրաֆիկական նախշերով և ներդրված տառատեսակով, դիմավորում են այցելուներին՝ առաջին իսկ քայլից հաստատելով Sirelis-ի ինքնությունը։

Sirelis image 1
Sirelis image 2
Sirelis image 3

Ապակու դիզայնի լուծումներ

Ապակե և հայելային մակերևույթները առանցքային դեր են խաղում տարածական փորձառությունը ձևավորելու գործում։ Իրենց գեղագիտական ներկայությունից բացի, դրանք արտացոլում են լույսը, տեսողականորեն ընդլայնում ինտերիերը և հաստատում շերտավոր երկխոսություն նյութերի, կահավորանքի ու ճարտարապետական ձևերի միջև՝ ուժեղացնելով ռեստորանի խորության և բացության զգացողությունը։

Sirelis image 1
Sirelis image 2
Sirelis image 3

Հանդարտ, աստիճանաբար բացվող հատակագիծ

Sirelis-ի տարածական կազմակերպումն առաջնորդվել է հանդարտ, ինտուիտիվ հատակագիծ ստեղծելու ցանկությամբ, որը թույլ է տալիս մթնոլորտին աստիճանաբար բացվել։ Յուրաքանչյուր գոտի նախագծված է՝ արտահայտելու Երևանի ճարտարապետական անցյալի կոնկրետ հուշ՝ միաժամանակ պահպանելով ժամանակակից ռեստորանային փորձառության ռիթմը։

Sirelis image 1
Sirelis image 2
Sirelis image 3
Sirelis image 4

Բար և տեղաշարժ

Տեղաշարժը հոսուն է՝ հստակ սահմանված, բայց մեղմորեն անցումային գոտիներով։ Բարի հատվածը փոփոխում է տոնայնությունը՝ կորագիծ պատերով, սալապատված հատակով և կենտրոնական տրավերտինե բարով՝ շրջանակված տաք նրբատախտակով և մեղմ լուսավորությամբ։

Ինտերիերը ներշնչված է նրբատախտակի հարդարումից, որն արձագանքում է 1970-ականների պահարաններին ու կահույքին՝ տարածքին հաղորդելով ջերմություն և հյուսվածք։ Հայտնի տեսարժան վայրերի նուրբ հիշատակումներ հյուսված են ինտերիերում, որտեղ յուրաքանչյուր տարր խորհրդածաբար ընտրված է՝ լրացնելու միջավայրի ընդհանուր բնավորությունն ու հմայքը։

Sirelis image 1
Կենտրոնական տրավերտինե բարը՝ շրջանակված տաք նրբատախտակով։
Sirelis image 2
Հայելապատ միջանցք, որը կապում է ճաշասենյակները։
Sirelis image 3

Կահույքի հատակագիծ

Ռեստորանը նախագծված է տեղավորելու 113 հյուր ներսում և ևս 83-ը՝ արտաքին տեռասում՝ առաջարկելով ինտերիերի հարմարավետության և բացօթյա ճաշի փորձառության անխափան համադրություն։

Հյուրընկալության կրպակ և VIP դահլիճի առաստաղ

Հյուրընկալության կրպակի դիզայնը հարգանքի տուրք է մատուցում խորհրդային մոդեռնիստական հայտնի «Երիտասարդության պալատ» շենքին՝ հաղորդելով ուրվական հիշողության զգացում՝ կապված նրա կործանման հետ։ Նրա փայլուն չժանգոտվող պողպատե պատվածքն արտացոլում է շրջապատը՝ միաժամանակ հրավիրելով հանգիստ խորհրդածության դեպի կորսված ճարտարապետական հրաշալիքը։

Հայտնի վայրերի հուշատետրեր, ինչպիսին Ֆիլհարմոնիայի դահլիճի խորշավոր առաստաղն է, նույնպես երևում են VIP դահլիճի ինտերիերում՝ ավելացնելով տարածքի ընդհանուր հմայքը։

Sirelis image 1
Հյուրընկալության կրպակը՝ պատված փայլուն, երեսակավոր չժանգոտվող պողպատով։
Sirelis image 2
Խորշավոր առաստաղը հարգանքի տուրք է մատուցում Ֆիլհարմոնիայի դահլիճին։
Sirelis image 3
«Երիտասարդության պալատը»՝ քանդված խորհրդային մոդեռնիստական հանգուցակետը, որին հարգանքի տուրք է մատուցում կրպակը։

Ինտիմ նստատեղերի գոտիներ

Տարածական հորինվածքը ստեղծում է ինտիմ նստատեղերի գոտիների հաջորդականություն։ Տաք նյութերը, հարմարեցված լուսավորությունն ու հատուկ կահույքը սահմանում են յուրաքանչյուր գոտի՝ հավասարակշռելով հարմարավետությունը բնավորության հետ և ստեղծելով պարփակվածության զգացողություն։ Միասին այս տարածքներն առաջարկում են ավելի անձնական ճաշի փորձառություն՝ ամրապնդելով նախագծի շեշտադրումը մթնոլորտի, հյուսվածքի և տարածական ռիթմի վրա։

Sirelis image 1
Sirelis image 2
Sirelis image 3
Sirelis image 4

Բեմի դիզայն

Նախագծված որպես ճաշի փորձառության անբաժանելի մաս՝ բեմը միավորում է տաք փայտանյութը, թավիշը և հայելային մակերևույթները՝ ստեղծելով զուսպ թատերական մթնոլորտ։ Ծառայելով և՛ որպես կենդանի երաժշտախմբի ելույթների հարթակ, և՛ որպես հարմարավետ հանգստի անկյուն առօրյա օգտագործման մեջ՝ այն դյուրությամբ հարմարվում է օգտագործման տարբեր ձևերի։ Կախված դիսկո գունդն ամրապնդում է նախագծի նոստալգիկ բնավորությունը։

Sirelis image 1

Ջահեր

Այս նախագծում ներկայացված բյուրեղյա ջահերը հատուկ նախագծվել են մեր ստուդիայի կողմից՝ մեծ ուշադրություն դարձնելով ձևին, նյութականությանն ու տարածական համատեքստին։ Ակրիլային կախովի լամպը հիմնված է խորհրդային շրջանի հնաոճ մոդելի վրա՝ ներշնչված այդ ժամանակաշրջանին բնորոշ կեսդարյան մոդեռն գեղագիտությունից։ Մենք մանրակրկիտ վերստեղծեցինք այն՝ պահպանելով դրա սկզբնական բնավորությունը՝ միաժամանակ հարմարեցնելով տարածքի համաչափություններին, մթնոլորտին ու նյութական գունապնակին։

Հատուկ նախագծված ջահը ծառայում է որպես ճաշասենյակի տեսողական կենտրոնական տարր՝ իր շուրջը հավաքելով տարածքը և հաստատելով ուժեղ տարածական կիզակետ։

Sirelis image 1
Վերստեղծված խորհրդային շրջանի հնաոճ ակրիլային ջահը՝ բազմոցային նստատեղերի վրա։
Sirelis image 2

Երկրորդ ճաշասենյակ

Երկրորդ ճաշասենյակը կենտրոնացած է կենտրոնական արմավենու շուրջ, որի շուրջ նստատեղերը դասավորված են սիմետրիկորեն։ Երկար թավշյա բազմոցները շարվում են պարագծով՝ ուղեկցվելով հայելային պատերով, որոնք տեսողականորեն ընդլայնում են սենյակը։

Sirelis image 1
Sirelis image 2
Sirelis image 3
Sirelis image 4
Sirelis image 5

Պատկերասրահ (20)